BAR CHIARO

写在黑板上的时令鲜果鸡尾酒，是坐在BAR CHIARO吧台前首先值得一试的杯中物。调制时充分发挥当季果实的甜润与酸度，亦可根据客人的口感喜好调整风味。经典鸡尾酒同样扎实丰富，无论是清爽引出金巴利风味的斯普莫尼，还是使用自制姜汁糖浆调配的莫斯科骡子，都展现出对每杯酒细致的预备功夫。

抚慰辘辘饥肠的充实餐单

虽是一间正统酒吧，这里却备有足以饱腹的丰富料理。香气诱人的“弘树烤咖喱”、风味温和的“软糯西兰花奶油意面”，以及将紫苏叶与鲜虾相配的青酱披萨等，水准不输专门餐厅。蓝纹芝士核桃土豆沙拉、尾岛产火腿与风干牛肉等前菜同样丰富，无论是佐以开场的第一杯，还是安坐长饮，都能妥帖相伴。

多样的藏酒选择与甜美余韵

洋酒架上既有山崎、白州、秩父Ichiro's Malt等日本威士忌，也陈列着艾雷岛单一麦芽、精酿金酒、熟成朗姆等丰富酒款。餐后或饮酒尾声，建议配上一份带有柑橘微苦的自制巧克橙皮条或葡萄干黄油。若是偏爱甜点般的口感，还可以选择融合了蛋黄酒与焦糖的原创鸡尾酒“Oh-Pie”。

坐落于江东区龟户街角的这间酒吧，沐浴在柔和的光线与沉静的气氛中。无论是想独自静对一杯酒的夜晚，还是谈笑叙旧的时光，这里都能留下一段安然宁静的片刻。